Die Day Date 40 zeigt sich erstmals mit Ombré-Zifferblättern. Die vorgestellte Ausführung in 18 Karat Everose-Gold besitzt ein Zifferblatt in Schiefergrau ombré. Mit einer Farbgebung, wie sie noch nie auf einem dieser Zifferblätter – farbige Mitte mit Übergang in dichtestes Schwarz am Außenrand – zu sehen war, sowie mit facettierten unverbundenen römischen Ziffern und facettierten Indizes in 18 Karat Roségold präsentiert sich hier ein absolut neuartiges Zifferblatt. Bislang waren Ombré-Zifferblätter von Rolex mit Diamanten als Stundenmarkern besetzt und der Day Date 36 vorbehalten. Dieses neue Zifferblatt steht in der Kontinuität eines von der Marke in den 1980er-Jahren vorgestellten und 2019 neu aufgelegten Designs.
Eine weitere neue Ausführung der Day Date 40, in 18 Karat Weißgold, gefällt mit hellem Perlmutt perlée auf dem Zifferblatt, einem natürlichen Material, das erstmals bei diesem Modell zum Einsatz kommt. Der Glanz des Perlmutts wird bei der vorgestellten Ausführung noch durch die zehn Diamanten im Baguetteschliff verstärkt, die auf dem Zifferblatt als Indizes gesetzt sind.

Die Day Date 36 präsentiert sich auf ihrem Zifferblatt mit facettierten unverbundenen römischen Ziffern und facettierten Indizes, wie sie bislang nur bei der Day Date 40 zu finden waren. Eine neue Ausführung in 18 Karat Gelbgold erscheint dabei mit einem weiß lackierten Zifferblatt, auf dem diese schon legendären Stundenmarker mit perfekt geometrischen Formen und gleichmäßig glatter, glänzender Oberfläche zu sehen sind. Für jedes Element, das in einer speziellen Werkstatt einzeln angefertigt wird, sind nicht weniger als sieben – von einem Spezialisten überwachte oder ausgeführte – Arbeitsschritte erforderlich, bevor es auf dem Zifferblatt angebracht wird.

Die Day Date 36 in 18 Karat Everose-Gold ziert erstmals ein mit zehn Diamanten im Baguetteschliff besetztes Zifferblatt in Grünblau. Dieses durch Tiefe und Intensität bestechende Zifferblatt erscheint insbesondere bei einer Ausführung, die sich auch durch ihre mit 60 Diamanten im Trapezschliff besetzte Lünette auszeichnet. Die Herstellung dieser Lünette, die bislang der Day Date 36 in Platin 950 und der Day Date 40 in 18 Karat Gold oder Platin 950 vorbehalten war, verlangt vom Edelsteinfasser Zeit und Geduld, denn er muss jeden einzelnen Edelstein von Hand anpassen und befestigen.
Die Day Date 40 und die Day Date 36 sind mit dem Kaliber 3255 ausgestattet, einem Uhrwerk der uhrmacherischen Avantgarde, das neben der Stunden-, Minuten- und Sekundenanzeige auch die Anzeige des Wochentags und des Datums ermöglicht.
Wie alle Armbanduhren von Rolex verfügen die Oyster Perpetual Day Date 40 und die Oyster Perpetual Day Date 36 über die Zertifizierung „Chronometer der Superlative“, die den Modellen außergewöhnliche Leistungen für den täglichen Einsatz bescheinigt.